ה"מתומן" הוא אחד המבנים הראשונים בחווה. נבנה בשנת 2001 ושימש כמרכז החווה, חדר האוכל והמועדון של צוות העובדים. המתומן בנוי עץ ובעל חלונות גדולים המכניסים את נוף החווה פנימה. לאחרונה, שיפצנו את המתומן והפכנו אותו לבית קפה וחנות המפעל שלנו. במתומן אנחנו מגישים תפריט שכולו (כמעט) מתוצרת החווה.
בבית הקפה שלנו תוכלו למצוא את הגבינות שלנו – לקניה או להגשה על פלטות עץ. סלטים של הגבעות, תפריט קפה איכותי ומגוון, לחמי מחמצת איכותיים ומאפים מקונדיטוריית רוזליה בבקעת הירדן.
בית הקפה בכשרות הרבנות שומרון,
המוצרים שאנו מייצרים בחווה בכשרות בד"צ העדה החרדית ומהדרין רבנות שומרון
הפאב שלנו סגור עד שיבואו ימים יפים יותר… נעדכן
ניתן לקיים אירועים בחווה
פנו אלינו לפרטים נוספים.