חוות גבעות עולם הוקמה בשנת 1997. החווה שוכנת בנחלת יוסף המקראית ומכאן שמה – "מבורכת ה' ארצו, ממגד ארץ ושמיים וממגד גבעות עולם…"
החווה מהמובילות בתחום החקלאות האורגנית, בחווה לולי מטילות, דיר עיזים לחלב, מחלבה, מסגריה וכרמים לענבי יין. בחווה גם מכון תערובת – בו טוחנים מדי יום גרעינים טריים לבעלי החיים ושטחי פלחה נרחבים בהם אנו מגדלים את החציר שהן מנשנשות בין הארוחות…
התרנגולות מתגוררות בלולי עץ מרווחים בעלי חצרות גדולות, טובלות בירק, הן מטילות בתאי עץ מרווחים ומרופדים בקש בזמנן החופשי תוך מפגשים חברתיים… העיזים מלקטות עשב במרעה פעמיים ביום ומתגוררות בדירים מרווחים ומאווררים, שם הן נהנות מתוספת גרעינים ומחציר טרי. החלב עובר ישירות למחלבה, שם אנו מייצרים עבורכם מגוון רחב של מוצרים נהדרים!
בכל בוקר יוצאות ארבע משאיות עמוסות בתוצרת החווה ומשווקות אותן למגוון חנויות טבע בכול רחבי הארץ!
כל מוצרי החווה מיוצרים ללא שימוש בחומרים משמרים, וללא צבעי מאכל.
כל המוצרים מפוקחים בתנאים המחמירים ביותר ע"י הארגון הביולוגי אורגני, אגריאור, מועצת הלול, משרד הבריאות והכשרויות המהודרות ביותר!
אנו בחוות גבעות עולם שמחים תמיד לקבל אתכם המבקרים ומשתדלים לתת לכם את מירב תשומת הלב.
החווה פתוחה תמיד לציבור המבקרים, הכניסה לחווה אינה כרוכה בתשלום, כמו גם המדשאות המרווחות ופינות הישיבה המוצלות, שמונה תאי שירותים נקיים, ברזיות וחניה בשפע.
בחווה תוכלו להתרשם מתנאי המחייה של בעלי החיים, להסתובב בין הדירים, לצפות בחליבה, בגדיים ובטלאים המקפצים להנאתם בחצרות, לשבת בחצר המחלבה ולהנות ממגוון המוצרים שאנו מציעים לכם לרכישה במקום –
בבית הקפה שלנו, במתומן.
אין צורך לתאם הגעה, תוכלו להגיע בכל שעה ולהתפנק מתחת לעצים, על הדשא…
כשאתם מגיעים אלינו נשמח אם תקפידו – אין להכנס ללולים או למחלבה, בדירים אין לפתוח שערים או להכנס למכלאות בעלי החיים. ובכלל, אנו משתדלים שבעלי החיים יהיו שלווים ורגועים, רעש ומהומה גורמים להם ללחץ מיותר. שקיות ריקות וזבל עלולים לגרום לחנק, הימנעו מהשלכתם במתחם החווה.
בית הקפה פתוח בימי א-ה בין השעות 10:00 – 17:00 ובימי ו משעה 9:00 ועד 13:00 בצהריים.